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HOT PLATE CALI@ INDUCTION HOBS


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Il piatto CALI può essere usato sui piani ad induzione delle migliori marche in commercio.
Inoltre abbiamo creato un piano ad induzione con funzioni speciali ottimizzate per la cottura su piatto.

SINGLE INDUCTION HOB:

CALI@ INDUCTION HOB BLACK 1

 

Il riscaldatore permette di utilizzare 5 differenti programmi per il riscaldamento del piatto CALI@. In questo modo è possibile scegliere il più opportuno per raggiungere la temperatura desiderata. I 5 programmi di riscaldamento sono predisposti per ottenere la migliore temperatura in funzione delle esigenze dello chef e successivamente mantenere il calore durante la consumazione del cibo. Un controller mantiene la temperatura, anche nel caso in cui il piatto CALI@ dovesse rimanere sul piano di riscaldamento per un tempo più lungo del previsto.

CALI@ INDUCTION HOBS MULTICOLOR

INDUCTION HOBS CALI® MULTICOLOR

 

IN-HOB CB
CALI@ Induction Hob con cristallo al titanio in color Bleu Capri

IN-HOB MG
CALI@ Induction Hob con cristallo al titanio in color Mint Green

IN-HOB CW
CALI@ Induction Hob con cristallo al titanio in color Cream White

 

HOT PLATE CALI@ THE DISHES

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Le nuove tecnologie hanno permesso ad un semplice oggetto comeCALI@CERAMIC DISC 1 un piatto di diventare CALI@.
Il piatto CALI@ è stato studiato e progettato utilizzando i materiali più tecnologici e non nocivi alla salute esistenti sul mercato. E’ composto da due parti:

Un disco in porcellana molto speciale:

  • 100% resistente agli shock termici. può essere preso caldissimo e messo sotto l’acqua fredda senza crack.
  • 100% non tossico realizzato con materie prime inorganiche esclusive che garantiscono la mancanza di contaminanti metallici, come il piombo e cadmio. la superficie liscia non porosa aiuta a prevenire la diffusione di batteri.
  • antigraffio con la possibilità di utilizzare qualsiasi utensili: nylon, silicone, etc..
  • facile da pulire. trascorrere più tempo a godersi il cibo e meno tempo a pulire… si può mettere in lavastoviglie!
  • durevole. ogni pezzo è realizzato a mano per sostenere i rigorosi standard qualitativi, dieci volte rispetto ad altre ceramiche.
  • certificati: german certificazione lfgb ,sgs europe , california prop65. I prodotti sono stati approvati ccib certificato (codice: 44t598), iso140001 internazionale circostante system certificate.

Un contenitore del disco in porcellana in tritan:

  • un materiale plastico molto ecologico esente da bisfenolo.
  • lavabile a mano o in lavastoviglie
  • con molti colori a disposizione per permettere di PIATTO CALI® MULTICOLORabbinare il disco in porcellana a qualsiasi mise en place.

Alla fine dell’utilizzo il disco di porcellana sporco potra’ essere estratto dal suo contenitore con un semplice click e riposto in lavastoviglie. Un piatto incredibilmente semplice da utilizzare, pratico, veloce e assolutamente leggero: il suo peso complessivo è di 850 grammi e un diametro di 32 centimetri.

HOT PLATE CALI@ COMPONENTS

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– un piatto in ceramica pratico e straordinariamente efficiente:

CALI@HOTPLATE (5)

Il piatto si appoggia per alcuni secondi sul riscaldatore ad induzione per accumulare al suo interno l’energia che nei quindici minuti successivi sarà rilasciata e permetterà sia di cucinare direttamente sul piatto che mantenere caldi gli alimenti in tavola.

– un riscaldatore ad induzione:

CALI@ INDUCTION HOB BLACK 1

Il processo di riscaldamento della superficie superiore del piatto avviene tramite una bobina posta all’interno dell’apparecchio che genera un campo magnetico mettendo in movimento le particelle contenute nel disco induttore di calore. Il movimento genera calore direttamente sulla superficie superiore del piatto, migliorando i tempi di riscaldamento, riducendo al minimo i consumi ed evitando di scaldare la superficie del riscaldatore e la base del piatto.

CALI@HOTPLATE AND EXPO2015 IN MILAN

TICKET EXPO2015 CALI@HOTPLATE

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Vuoi regalarti o regalare un esperienza unica

Hai parenti o amici che vengono in Italia dal 1 Maggio al 31 Ottobre 2015 e visiteranno Milano in occasione di EXPO2015

Compra un biglietto per EXPO MILANO 2015 comprensivo di una degustazione di cibi italiani cucinati e serviti con CALI@HOTPLATE.

Un modo originale di fare conoscere l’eccellenza del cibo italiano e un nuovo prodotto che sarà presentato in anteprima mondiale durante il periodo di EXPO MILANO 2015.

Potrai prenotare una degustazione che avverrà durante il tuo periodo di soggiorno a Milano in diverse locations il cui indirizzo ti verrà comunicato entro il mese di Maggio.

La degustazione prevede un piatto di carne o di pesce, un dolce su piatto caldo e un calice di vino delle migliori cantine italiane.

I biglietti acquistati verranno inviati all’indirizzo che hai fornito via e-mail.

SCHIFFINI E CALI@ LABORATORIO DI CREATIVITA’

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SCHIFFINI Laboratorio di creatività “veloce, sano, gustoso e sempre caldo: con lo stesso piatto cucini, servi e mangi senza scottarti grazie a un sistema rivoluzionario firmato CALI@”

Nello splendido showroom SCHIFFINI a Milano in Via Visconti di Modrone 12 si è tenuto il corso pensato per tutti coloro che hanno poco tempo per cucinare ma amano invitare amici e parenti. Ricette, trucchi e consigli per portare in tavola piatti caldi originali e gustosi in pochi minuti.

Milena, appassionata di cucina con poco tempo a disposizione da dedicare alla preparazione di ricette molto elaborate e lo chef professionista Stefano De Gregorio, testimonial di CALI@ pronto ad insegnare con innumerevoli consigli e trucchi la preparazione delle ricette.

Due ricette raccontate e spiegate da Milena e Stefano ricche di particolari riguardanti l’utilizzo di CALI@, degli ingredienti e delle preparazioni.

  • Carpaccio scottato di Salmone con code di Scampi
  • Tagliata di Fassona con carciofi

E infine l’abbinamento della ricetta ad uno dei vini DODICIETTARI sinonimo di qualità e tradizione.

CUCINIAMO CON CALI@ A MILANO NELLO SPAZIO SCHIFFINI

CUCINA SCHIFFINI CON CALI@

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A MILANO Martedì 18 Novembre 2014
Showroom SCHIFFINI
Via Visconti di Modrone, 12
Dalle 18:30

Un evento pre-natalizio per scoprire le ricette di CALI@ nella show-room di Schiffini a Milano che si trasforma in un laboratorio di creatività .

Show cooking con tre ricette veloci , sane e gustose per imparare insieme come cucinare con Il sistema CALI@

Sono quattro gli appuntamenti con CALI@ :

18/11/2014 Show cooking ore 18.30

25/11/2014 Scuola di cucina con Cali. Dalle ore 18 alle 19
27/11/2014 Scuola di cucina con Cali. Dalle ore 18 alle 19
03/12/2014 Scuola di cucina con Cali. Dalle ore 18 alle 19

Chi volesse partecipare alla scuola di cucina di CALI@ può iscriversi al corso chiamando la show-room Schiffini al 02 76003211 oppure scrivendo alla mail schiffinimilano@schiffini.com

Schiffini diventa un laboratorio di creatività e gioca d’anticipo sul Natale, trasformando il suo showroom di Milano in un laboratorio di creatività a tutto tondo, dove apprendere e sperimentare suggerimenti, tecniche e trucchi infallibili per la riuscita della festa più attesa, golosa e scintillante dell’anno.

Dal 24 novembre al 6 dicembre, infatti, lo spazio di via Visconti di Modrone 12 si aprirà al pubblico per una serie di appuntamenti, ognuno dedicato a quei momenti particolari che, come si sa, vedono la cucina scenario e protagonista insieme dell’evento festoso.

Tanti, e tutti preziosi per prepararsi al Natale senza ansie e con la garanzia di risultati originali e d’effetto, i temi degli incontri: dall’apparecchiatura, con le idee inedite e raffinate della nuova rivista bimestrale Peggy Journal, che fa dell’homemade semplice e chic il suo punto di forza (idee realizzate grazie a SocietyLimonta, Rosenthal e Sambonet), fino alla scelta dei vini giusti, che si potranno degustare e si imparerà ad abbinare ai cibi grazie ai consigli degli esperti di Dodiciettari, la piccola azienda vinicola avellinese che, con il raccolto delle sue vigne e una sintesi equilibrata tra metodi di lavorazione tradizionali e moderni, produce una selezione di bianchi e rossi di grande qualità .E ancora: Chi l’ha detto che si debba spendere molto, per assaporare un buon piatto? Basta un pizzico di fantasia (o di creatività ) per trasformare una triste rimanenza in un’allegra e appetitosa pietanza. Lo spiegano Emanuela Cavalca Altan e Manuela Porta autrici di 3R in cucina Risparmia, Recupera & Ricicla che presentano oltre 400 ricette divertenti e sfiziose. Ma non è tutto, perché si parlerà anche degli ingredienti migliori per preparare le ricette della festa e dei piccoli elettrodomestici indispensabili per eseguirle a regola d’arte. E, perché no, dei regali da mettere sotto l’albero (grazie a KnIndustrie) che, con un po’ di fantasia e un occhio al portafogli, riusciranno a sorprendere anche i gourmet più esigenti.

Per conoscere il calendario e registrarsi ai laboratori creativi offerti da Schiffini, ognuno della durata di circa

un’ora, è sufficiente chiamare il numero 02.76003211 o scrivere all’email schiffinimilano@schiffini.com